«Capital Club» —
капитальный отдых

Основное меню

Холодные закуски

Свежие овощи
(помидор, огурец, свежий перец болгарский, редис)
200 г 200 руб
Разносол
(соленый помидор, черемша, квашеная капуста, соленый огурец, перец маринованный и чеснок)
440 г 300 руб
Сырное ассорти
(пять видов сыра, виноград, мёд)
150/40/15 г 550 руб
Свежие фрукты
(в ассортименте)
500 г 350 руб
Копченая грудинка
(подается с соусами хрен и томатный)
100/20/20 г 270 руб
Мясная тарелка
(язык говяжий отварной, ростбиф, рулет куриный, бастурма,
салями, соус тартар, копченая грудинка, соус хрен)
275/60 г 850 руб
Рыбная тарелка
(семга слабосолёная, кальмар копченый, угорь унаги, мидии, копченая треска)
250 г 850 руб
Слабосоленая селедочка с лучком и картофелем 100/100/20 г 250 руб
Язык отварной с соусом
(язык говяжий отварной, соус «хрен с майонезом»)
100/30 г 350 руб
Слабосоленая семга шеф-посола
100/10/15 г 380 руб

Салаты

«Оливье» по старинному рецепту
(знакомый всем салат, в состав которого входят ростбиф, язык, куриное филе, картофель, перепелиные яйца, королевская креветка и лососевая икра)
180 г 350 руб
«Нисуаз»
(тунец консервированный, помидор, картофел, яйцо, фасоль, лист салата)
270 г 400 руб
«Капрезе» с соусом Песто и рукколой
100/120 г 300 руб
«Греческий» 240 г 250 руб
Теплый салат со свининой под имбирным соусом 220 г 350 руб
Салат из ростбифа
(с оригинальной заправкой «Фета»)
210 г 350 руб
Салат с курицей и беконом 200 г 300 руб
«Цезарь» с креветками 230 г 550 руб
«Цезарь» с курицей
250 г 350 руб
Сельдь под шубой
300 г 250 руб
Салат из печени трески и груши
(с кедровым орехом)
250 г 350 руб
Салат с жареным картофелем и грибами 200 г 250 руб

Пивная доска

Незаменимая закуска для дружной компании на любой вкус

Свиная грудинка горячего копчения, крылья куриные фри, сырные шарики фри, кольца кальмара фри, картофель по-деревенски фри, шпик домашний, колбаски охотничьи, кальмар копченый, сыр джилл, томаты черри, ржаные гренки, сухарики обжаренные с чесноком

(подается с луком и зеленью, сырным соусом и «Хреновой закуской»)

1/1140/250/100/90 г 1500 руб

Бургер & сендвичи

Бургер Capital
(большая котлета из рубленного парного мяса обжаренная на гриле в булочке с кунжутом, с сыром, помидорами, огурцами, красным луком, листом салата, кетчупом и дижонской горчицей)
360 г 420 руб
Бургер «Мясной пир»
(бекон и ветчина, обжаренные на гриле в булочке с кунжутом, с сыром, помидорами, листом салата и дижонской горчицей и кутчупом)
350 г 400 руб
Бургер «Страйк»
(сочное куриное филе с беконом обжаренное на гриле в булочке с кунжутом, с сыром, помидорами, болгарским перцем, листом салата, дижонской горчицей и кетчуп)
380 г 400 руб
Сендвич с беконом 240 г 270 руб
Сендвич с ветчиной
230 г 250 руб
Сендвич с курицей и беконом
240 г 250 руб

Пицца

Кэпитал Клаб
(соус, моцарелла, бекон, цыплята копченые, шпинат, маслины, руккола)
1/380 г 430 руб
Четыре сыра 1/340 г 450 руб
Карбонара
(соус, моцарелла, бекон, яйцо, базилик)
1/340 г 420 руб
Пепперони
(соус, моцарелла, пармезан, сервелат)
1/340 г 420 руб
С белыми грибами
(соус, моцарелла, белые грибы)
1/450 г 450 руб
С пармской ветчиной
(соус, моцарелла, пармская ветчина, пармезан)
1/380 г 470 руб
Студенческая
(соус, моцарелла, пармская ветчина, пармезан)
600 г 400 руб
C копченостями и ананасовым чатни
(соус, моцарелла, карбонат, копчёная курица, ананасовый чатни)
1/410 г 420 руб

Закуски к пиву

Острые куриные крылышки
(обжариваются и подаются с морковью и сырным соусом)
200/50/30 г 270 руб
Гренки
(из ржаного хлеба с сырным соусом)
150/50 г 150 руб

Тигровые креветки фламбе
(с имбирным соусом)

1/105/50/10 г 750 руб
Сырные шарики 150 г 220 руб
Картофель фри 150 г 100 руб
Соус в ассортименте
(тартар, томатный, сырный, майонез, кетчуп)
50 г 70 руб
Куриные наггетсы с томатным соусом 130/25 г 220 руб
Сырные палочки
(с медово-горчичным соусом)
1/220 г 240 руб
Кольца кальмара фри
 1/200 г 290 руб
Легкие снеки к пиву в ассортименте
(картофельные чипсы или фисташки)
35/25 г 130 руб

Супы

Суп-пюре из томатов с креветками 270/30 г 300 руб
Солянка мясная сборная
250/40/30 г 350 руб
Суп-пюре из шампиньонов
270/10 г 250 руб
Борщ 350/40 г 300 руб
Суп-гуляш
1/280 г 350 руб
Ушица из семги по-средиземноморски 250 г 350 руб
Суп-пюре с беконом и тостами 260/20/10 г 250 руб

Паста

Ригатони с морепродуктами
(креветки, мидии, кальмары)
320 г 500 руб
Ригатони с уткой 270 г 380 руб
Спагетти «Карбонара» 310 г 420 руб
Спагетти с телятиной
(в красном соусе)
320 г 450 руб
Спагетти со свининой и белыми грибами 260 г 350 руб

Гарниры

Картофель по-деревенски 150 г 100 руб
Картофель отварной или пюре 150 г 100 руб
Картофель фри
150 г 100 руб
Овощи отварные
150 г 150 руб
Овощи гриль
150 г 170 руб
Рис с овощами и яйцом
150 г 100 руб

Горячие блюда

Время приготовления 30-40 минут    
Стейк из семги
(с рисом или картофельным пюре)
1/125/165/50/20 г 700 руб
Стейк Рибай
(с рукколой и лола росса)
цена за 100 г 550 руб
Стейк из говядины
(с соусом из белых грибов)
1/130/130/50 г 700 руб
Запеченная дорада
(с овощами гриль)
1/200/70 г 750 руб

Свинина томленая в соусе с картофелем и грибами

250/120/80 г 450 руб
Мини-медальоны из свиной вырезки
(подаются с листьями салата и сливочным соусом «деми гляс»)
1/180 г 500 руб
Тушеная баранина
(с овощами в горшочке)
350 г 750 руб
Куриная котлета с грибами
(подается с большой порцией картофеля фри и сливочным соусом)
200/150/50 г 370 руб
Филе судака с картофелем
(запечённым под сметанным соусом)
100/200 г 370 руб
Утиная ножка «конфи»
(с ягодным соусом, грушей и тыквой)
140/120/60 г 550 руб
Рубленый бифштекс
(с картофельным пюре)
190/140/15 г 400 руб
Язык томленый с овощами 135/165 г 500 руб
Бефстроганов с картофельным пюре
170/200/10 г 400 руб

Блинчики

С шоколадом и мороженым
(с начинкой из теплого шоколада, изюма и арахиса, подаются с шариком мороженого)
100/60/50 г 180 руб
С лососем и сыром
(подаются с нежным сыром «Филадельфия»)
100/30/55 г 250 руб
С ветчиной и грибами под грибным соусом 170/30 г 160 руб
С мясом
(домашние блинчики с начинкой из говядины, подаются со сметаной)
170/30 г 160 руб
Блинчики 150 г (3 шт) 90 руб

Десерты

Теплый штрудель с шариком ванильного мороженого
 
(яблочный или вишневый)
180/50 г 250 руб
Чизкейк «Классический» или «клубничный» 135 г 200 руб
Эклер «Ванильный» 50 г 80 руб
Брауни 95 г 120 руб
Апельсиновый ажур 90 г 120 руб
Торт «Медовик» 100 г 120 руб
Торт «Наполеон» 150 г 150 руб
Фисташковый торт 135 г 180 руб
Тирамису «Итальянский» 130 г 200 руб
Трюфель шоколадный 130 г 200 руб
Шоколадный пломбир
 
(в шоколадном топпинге со взбитыми сливками)
150/30/20 г 170 руб
Пломбир фисташковый
 
(со взбитыми сливками)
150/20 г 170 руб
«Пломбирная лихорадка»
 
(пломбир с шоколадной крошкой, пломбир фисташковый, пломбирсливочный, взбитые сливки)
200/30/20 г 200 руб
«Ritter sport»
 
(шоколад в ассортименте)
100 г 160 руб

 


Наши партнеры по мероприятиям: